Sauce chaude au caramel

Sur un gâteau à la vanille ou sur une bonne crème glacée, il n'y a rien de meilleur qu'une sauce chaude au caramel!

Ingrédients
3/4 tasse de cassonade
3/4 tasse de sucre
1/2 tasse de sirop de maïs 
1/3 tasse de beurre
2/3 tasse de crème 35%

[pub]

Ingrédients
Dans une casserole, mélanger la cassonade, le sucre blanc,  le sirop de maïs et le beurre.
Sur un feu moyen, cuire en brassant souvent.
Lorsque le mélange arrive à ébullition, laisser mijoter pendant 7 minutes.
Laisser refroidir quelques minutes et ajouter la crème.
Servir chaud ou conserver au réfrigérateur, réchauffer au four micro-ondes.