Santé, sans sucre et SANS CUISSON! La barre à la mangue, celle qui permettra de tenir jusqu'au souper!
Besoin de carburant! Cette barre à la mangue et à la noix de coco est tout ce dont vous avez besoin à l'heure de la collation!
Ma Fourchette
La collation d'après-midi parfaite... nutritive et soutenante.
Ingrédients
- 3 tasses d'amandes crues
- 1/4 tasse de mangue séchée
- 1/2 tasse de flocons de noix de coco
- 1/2 tasse de poudre blanche d'oeuf ou de protéines
- 1/3 tasse de miel ou de sirop d'érable
- une pincée de sel marin
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1 cuillère à thé de cannelle
- 1/3 tasse d'eau chaude
Préparation
- Coupez vos mangues séchées à l’aide d’un couteau et broyez-les par la suite dans votre mélangeur.
- Ajoutez les ingrédients secs au mélangeur et broyez à nouveau.
- Verser dans un grand bol.
- Dans un petit bol, combiner le miel, l'eau chaude et la vanille.
- Verser dans les ingrédients secs et incorporer la cannelle et le sel de mer.
- Transférer dans un plat carré de 9 pouces et appuyer avec vos mains.
- Laissez refroidir les barres au réfrigérateur, puis couper en carrés.
- Conservez les barres au réfrigérateur.
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Source: Cotter crunch
