Sans cuisson, mon gâteau éclair est presque trop facile à faire!

Un gâteau facile à faire, parfait lorsque vous ne souhaitez pas vous servir du four.

Ingrédients:

• 1 3/4 tasse de crème fouettée
• 2 boîtes de pouding instantané à la vanille (déjà fait)
• 1 boîte de biscuits Graham 

Pour la garniture

• 1/3 tasse de poudre de cacao
• 1 tasse de sucre 
• 1/4 tasse de lait
• 1/2 tasse de beurre
• 1 cuillère à thé d'extrait de vanille

Préparation

1. Couvrir le fond d'un plat de 9 x 13 pouces, d'une couche de biscuits Graham. 
2. Dans un bol, mélanger le pouding (déjà préparé) et la crème fouettée.
3. Ajouter la moitié du mélange de pouding sur la couche de biscuit Graham.
4. Répétez, en terminant par une couche de biscuits Graham.
5. Dans une petite casserole,porter à ébullition le cacao, le lait et le sucre. Laisser bouillir pendant 1 minute en remuant constamment.
6. Retirer du feu et laisser refroidir pendant 1 minute, en remuant.
7. Ajouter le beurre et la vanille, puis verser immédiatement la préparation au chocolat sur la couche supérieure de biscuits Graham.
8. Réfrigérer pendant la nuit.

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