Salade de pâtes César au POULET... Miam, miam, miam!
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Salade de pâtes César au POULET... Miam, miam, miam!

Une salade CÉSAR, c'est bon, mais une salade de pâtes César au poulet, c'est ÉCOEURANT!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

C'est crémeux, c'est goûteux... C'est bon!

INGRÉDIENTS

1 tasse de mayonnaise

1/3 tasse de crème sure

1 gousse d'ail, pressée

2 c. à soupe de jus de citron

2 anchois, hachés finement

1 c. à thé de sauce Worcestershire

1 lb de penne cuits al dente et rincés à l'eau froide

6 feuilles de laitue romaine, tranchée

1 1/2 tasse de tomates de raisin

4 oignons verts, ciselés

1/2 tasse de parmesan, finement râpé

1/2 c. à café de poivre noir moulu

2 poitrines de poulet, grillées et coupées en dés

1 1/2 tasse de croûtons

PRÉPARATION

  • Mélanger ensemble tous les ingrédients dans un grand saladier.
  • Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 2 heures avant de servir.

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