Salade de pâte au poulet dans une vinaigrette rapido-presto!

Parfait pour l'heure du lunch et idéal pour passer un restant de poulet rôti! Une délicieuse combinaison de pâtes, de tomates, de bacon, de tomates et de fromage.

Ingrédients

8 onces de pâtes en forme ( fusilli pour moi)
3/4 tasse de vinaigrette italienne
1/4 tasse de mayonnaise
2 tasses de poulet rôti, cuit et haché
12 tranches de bacon cuit croustillant, émiettées
1 tasse de fromage en cubes
1 tasse de céleri haché
1 tasse de poivron vert haché
8 onces de tomates cerises, coupées en deux
1 avocat, pelé et coupé en dés

Préparation

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante et légèrement salée, de 10 à 12 minutes. Égoutter et rincer à l'eau froide.
Dans un bol, fouetter la vinaigrette et la mayonnaise.
Incorporer les pâtes, le poulet, le bacon, le fromage, le céleri, le poivron vert, les tomates cerises et l'avocat.

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Salade de pâte au poulet dans une vinaigrette rapido-presto!

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