​Salade de fruits et de guimauves

À la maison, il fait l'unanimité, surtout auprès de mes enfants.

Tellement facile et rapide à préparer.

Prenez le temps de le réfrigérer quelques heures, c'est encore meilleur!

Ingrédients
1/2 tasse de pacanes hachées 
8 onces de crème fouettée 
6 onces de yogourt à la vanille ou au citron
1 conserve d'ananas en morceaux, égouttés 
1 conserve de mandarines, égouttées 
1 tasse de cerises au marasquin, égouttées 
1 tasse de noix de coco en flocons sucrés 
2 à 3 tasses de mini guimauves

Préparation
Hacher les pacanes pour en obtenir 1/2 tasse.
Dans un grand bol, ajouter la garniture fouettée et le yogourt. 
Incorporer les morceaux d'ananas, les mandarines, les cerises au marasquin, la noix de coco, les mini guimauves et les pacanes hachés. 
Réfrigérer quelques heures.

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