Salade de courgettes santé...vinaigrette au miel

Parfaite pour accompagner votre prochain repas, ou tout simplement comme repas principal.

Santé, savoureuse et si simple à faire!

Bon appétit

Ingrédients

Vinaigrette :
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 lime ( pour le jus)
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
1 cuillère à soupe de miel
Poivre & sel

Légumes : 
2 courgettes
25 tomates cerises coupées en deux
3/4 tasse de chou rouge
1/4 tasse de basilic
1 conserve de maïs
1 tasse de brocoli

Préparation
Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients de la vinaigrette, fouetter.
Ajouter les courgettes, les tomates, le chou, le basilic, le mais et le brocoli.
Bien mélanger pour enrober complètement les légumes de vinaigrette.
Servir

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