Parce que l'on a tous besoin d'avoir une bonne recette de salade de chou à la portée de la main!
Ingrédients
6 tasses de chou râpé
3 carottes, pelées et finement râpées
1/2 tasse de persil haché
1 tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
quelques graines de céleri
Sel & poivre
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Préparation
Dans un bol, mélanger le chou, la carotte et le persil.
Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, le vinaigre de cidre, la moutarde, les graines de céleri, le sel et le poivre.
Ajouter la vinaigrette au mélange de chou et de carotte.
Réfrigérer quelques heures idéalement avant de servir.