Salade de brocoli, chou-fleur et... Bacon, arrosée d'une savoureuse vinaigrette au yogourt grec!

Le brocoli n'a jamais goûté si bon!

Ingrédients

Vinaigrette

• 3/4 tasse de yogourt grec 
• 1/2 tasse de mayonnaise 
• 1/4 tasse de miel
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
• 1 c. à soupe de sucre
• 1/4 c. à thé de sel

Salade

• 4 tasses de brocolis en dés
• 4 tasses de chou-fleur en dés
• 8 onces de bacon (environ 8 tranches), cuites et hachées
• 1 1/4 tasse de fromage cheddar en dés
• 1/2 tasse d'oignon rouge haché

Préparation

• Dans un bol de mélange, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette. Couvrir et réfrigérer.
• Dans un grand saladier,  ajouter tous les ingrédients de la salade.
• Au moment de servir, ajouter la vinaigrette.

[pub]