Salade de brocoli, chou-fleur et... Bacon, arrosée d'une savoureuse vinaigrette au yogourt grec!

Avec cette salade, y'a pas de raison de dire que vous n’aimez pas le chou-fleur!

Ma Fourchette

Le brocoli n'a jamais goûté si bon!

Ingrédients

Vinaigrette

  • 3/4 tasse de yogourt grec 
  • 1/2 tasse de mayonnaise 
  • 1/4 tasse de miel
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1/4 c. à thé de sel

Salade

  • 4 tasses de brocolis en dés
  • 4 tasses de chou-fleur en dés
  • 8 onces de bacon (environ 8 tranches), cuites et hachées
  • 1 1/4 tasse de fromage cheddar en dés
  • 1/2 tasse d'oignon rouge haché

Préparation

  • Dans un bol de mélange, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette. Couvrir et réfrigérer.
  • Dans un grand saladier,  ajouter tous les ingrédients de la salade.
  • Au moment de servir, ajouter la vinaigrette.

Broccoli Cauliflower Salad Recipe: http://www.cookingclassy.com/broccoli-cauliflower-salad/

‎Posted by Cooking Classy on‎ שבת 17 יוני 2017