Un INCONTOURNABLE, une salade qui fait fureur!
Épinards, fraises, bleuets et oignons rouges, une vinaigrette faite de vinaigre balsamique et de fraises fraîches...Mmm
Ingrédients
5 onces bébé épinards
1 tasse de fraises, tranchées
1/2 tasse de bleuets
1/2 oignon rouge, tranché finement
1 pomme en tranches
1 tasse de noix
Vinaigrette
1 tasse de fraises
1/4 tasse de vinaigre balsamique
1/4 tasse d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à soupe de miel
1 gousse d' ail émincée
sel et poivre
Garniture:
fromage Feta
Préparation
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
Dans un grand bol, placer les épinards, les fraises, les bleuets, les oignons rouges, les pommes et les noix.
Ajouter la vinaigrette sur les fruits et légumes
Garnir de fromage feta et servir.
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