Salade crémeuse aux raisins et aux pacanes

Le beau temps est synonyme de piscine, de grillades au BBQ et de repas plus légers!

Afin de vous rassasier avec des fruits frais, la recette ci-dessous de salade de raisins crémeuse aux pacanes saura assurément vous plaire!

Prête en une vingtaine de minutes et donnant entre 15 et 20 portions, elle est donc idéale pour de multiples occasions cet été!

Qu'il s'agisse d'un pique-nique dans un parc, d'un party près de la piscine, d'une soirée potluck ou d'une simple collation en famille, elle ravira tout le monde en alliant la fraîcheur des raisins, le côté onctueux du fromage à la crème et de la crème sûre, et la décadence des noix de Pécan!

Essayez-la, vous ne le regretterez pas!

Photo: Capture d'écran - Facebook - Wishes and Dich

Ingrédient:

1 paquet de 8 onces de fromage à la crème ramolli

1 tasse (8 onces) de crème sûre

⅓ de tasse de sucre

2 cuillères à thé d'essence de vamille

2 livres de raisins rouges sans pépins

2 livres de raisins verts sans pépins

4 cuillères à table de sucre brun

5 cuillères à table de noix de Pécan tranchées et quelques autres pour la garniture

Préparation:

Dans un bol, ajoutez le fromage à la crème ramolli et la crème sûre.

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Ajoutez ensuite le sucre, l'essence de vanille, et mélangez jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et uniforme. 

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Ajoutez ensuite vos raisins rouges et vos raisins verts. 

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Mélangez bien jusqu'à ce que les raisins soient bien répartis et imprégnés de la sauce crémeuse. 

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Ajoutez ensuite un papier de plastique sur votre bol et laissez réfrigérer jusqu'à ce que vous serviez votre salade. 

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Au moment de servir, rajoutez le sucre brun, les noix de Pécan, et mélangez bien les ingrédients. 

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 Voilà! Il ne vous reste plus qu'à servir et à déguster!

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Revoyez toutes les étapes de préparation de cette savoureuse salade de raisins en visionnant la vidéo ci-dessous:

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