Salade aux petits fruits de saison...vinaigrette maison
Ajoutez de la couleur dans votre assiette avec une combinaison de fruits délicieuse
La recette parfaite à cuisiner en juillet, les fruits sont beaucoup plus abordables et surtout plus savoureux qu'en décembre!
Ingrédients
Vinaigrette :
2 cuillères à soupe de sucre
1/4 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
2 gousses d'ail, hachées
Sel et poivre
1/4 cuillère à thé de thym
Salade :
10 onces de salade Mesclun
1/2 oignon rouge
1 contenant de fraises
1/2 tasse bleuets frais
1/2 tasse de framboises
1/2 tasse de noix de Grenobles
6 onces de fromage feta
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Préparation
Dans un bol, fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette.
Dans un autre bol, mélanger la salade, les oignons, les fraises, les bleuets, les framboises et les noix Grenobles.
Verser la vinaigrette sur la salade et ajouter le fromage feta.
Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.
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