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Recettes

Sa vinaigrette au babeurre et à la crème sure viendra changer votre façon de faire votre salade de pâtes...

Sa vinaigrette au babeurre et à la crème sure viendra changer votre façon de faire votre salade de pâtes...
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Cette succulente salade s'invite à votre table! Chargée de bacon, de poulet, d'avocat et de tomate, elle est tout simplement irrésistible.

Ingrédients

  • 8 onces de pâtes (j'ai utilisé des coquilles)
  • 8 tranches de bacon, cuites 
  • 2 tasses de poulet haché cuit
  • 1/2 avocat, coupé en dés
  • 1 tomate, coupée en dés
  • 1/2 tasse de fromage cheddar, en cubes

vinaigrette

  • 1/2 tasse de babeurre
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 1/2 tasse de crème sure
  • 1 c. à soupe de ciboulette
  • 1 cuillère à soupe d'aneth frais
  • 1 cuillère à soupe de persil frais
  • 1 cuillère à thé de poudre d'oignons
  • 1 cuillère à thé d' ail poudre
  • Sel et poivre 

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et mettre de côté.
  2. Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. Rincer sous l'eau froide.
  3. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, à l'exception de la vinaigrette.
  4.  Ajouter la quantité de vinaigrette désirée.

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