Sa recette de pommes de terre n'a que quelques ingrédients, mais c'est certainement l'une des meilleures façons que je les ai mangées

Ces pommes de terre au parmesan ne décevront personne!, elles sont parfaites.

Ingrédients

• 6 pommes de terre Yukon, lavées et coupées en 6 quartiers
• ¼ de tasse de beurre, non salé
• 1¼ tasse de parmesan râpé
• ½ cuillère à thé de poivre noir
• De la poudre d'ail ou un mélange pour vinaigrette ranch sec
• Du persil séché ou votre herbe préférée
• Huile d'olive

Préparation

• Préchauffer le four à 375 degrés f.
• Déposer le beurre sur une plaque de cuisson et placer la plaque dans le four jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Retirer du four.
• Assécher les pommes de terre avec une serviette en papier.
• Saupoudrer le parmesan râpé, le poivre, l'assaisonnement et les herbes sur le beurre fondu. Appuyez sur le fromage sur le beurre.
• Déposer chaque quartier de pomme de terre, côté peau vers le bas, sur le Parmesan.
• Badigeonner les quartiers de pomme de terre avec de l'huile d'olive.
• Assaisonner de sel, de poivre et d'herbes séchées.
• Cuire au four de 40 à 50 minutes.
• Laisser refroidir au moins 7 minutes.
• Servir avec de la crème sure ou de la sauce Ranch.

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