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Recettes

Rouleaux de jambon et de gruyère

Rouleaux de jambon et de gruyère
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Quand on dit une image vaux mille mots et bien je crois que c’est bien le cas ici !

Les photos présentées nous donnent réellement l’eau à la bouche.

Rapide et délicieuse, cette recette se cuisine en un rien de temps. Parfaite en entrée ou même comme repas principal, je suis certaine que vous allez la refaire encore et encore.

Ingrédients

  • 1 boîte de pâte Pillsbury™ (croûte à Pizza) classique
  • 3/4 livre de jambon
  • 12 tranches de Gruyère

Sauce

  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de cassonade
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de graines de pavot

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F. 
  2. Graisser un plat de 9 x 13 pouces allant au four, un Pyrex par exemple.
  3. Déroulez la pâte à pizza et formez un rectangle.
  4. Garnir de tranches de jambon et de fromage.
  5. Rouler et couper en 12 tranches, environ 1 pouce de large. Disposer dans le plat allant au four préparé.
  6. Dans une casserole, combiner le beurre, la cassonade, la sauce Worcestershire, la moutarde et les graines de pavot. Fouetter jusqu’à ce que le beurre soit fondu Versez uniformément sur les rouleaux.
  7. Couvrir et réfrigérer jusqu’à 24 heures si vous les préparez à l’avance ou cuire au four pendant 25 minutes jusqu’à ce que les rouleaux soient dorés.
Kevin & Amanda

Source: Kevin & Amanda · Crédit Photo: Kevin & Amanda

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