Rouleaux de concombre aux tomates séchées et aneth

Rouleaux de concombre aux tomates séchées et aneth Ces petits rouleaux de concombre sont tellement délicieux, vites... et faciles à faire !, avec un petit apéritif tout le monde sera ravi ! Voici un équilibre parfait de concombres croquants, fromage à la crème lisse, de yogourt, de tomates séchées et d’aneth frais. Ingrédients 3 oz fromage à la crème 2 c.s à soupe fromage feta tomate basilic 2 c. à soupe de yogourt grec 1 à 2 c. à soupe de tomates séchées, coupe en julienne 1 c. à soupe d’aneth 1 gros concombre sel poivre Préparation 1-Émincez le concombre très finement avec la mandoline. 2-Disposez-les sur un papier absorbant et saupoudré avec du sel. Nous voulons extraire une partie de l’eau. 3-Pour un petit bol, ajouter tous les ingrédients pour la garniture sauf l’aneth 4-Placer votre concombre dans une assiette !! Ajouter de la garniture. Et décorer d’ un brin d’aneth. 5- À partir du côté le plus mince, rouler le concombre autour de la garniture. 6-Fixez avec un cure-dent. Souce: menumusings