Riz frit au chorizo et crevettes...Un plaisir à s'offrir !

Riz frit au chorizo et crevettes...Un plaisir à s'offrir !

Saucisson d'origine espagnole...le chorizo est offert doux ou piquant !

Ma Fourchette

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Voici une recette de riz frit au chorizo et crevettes...un repas simple, facile et délicieux.

En accompagnement ou comme repas, il sera toujours bien apprécié.


Ingrédients

1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive

100 g de tranches de chorizo

150g de crevettes

250g de riz basmati cuit

150g de tomates cerises, coupées en deux

5 oignons de printemps, tranchés finement

petit bouquet de persil plat, haché finement

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Préparation

Dans un poêlon, faire chauffer l'huile d'olive. Ajouter le chorizo et cuire pendant 5 minutes.

Ajouter les crevettes et cuire 2 minutes supplémentaires

Incorporer le riz, les tomates et les oignons de printemps.

Cuire sur un feu doux pendant 10 à 12 minutes.

Garnir de persil


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Source: realfood.tesco.com/recipes/chorizo-and-prawn-fried-rice.html
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