Un accompagnement des plus délicieux!
Ingrédients
- 2 tasses de purée de pommes de terre froide
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- ½ tasse de farine
- 6 tranches de bacon
- ¼ tasse d'oignon vert
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à thé de sel
- ½ cuillère à thé de poivre
- 2 cuillères à soupe de basilic frais, haché
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché
- 2 oeufs
- 4 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
Préparation
- Dans un poêlon, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Émiettez-le en petits morceaux.
- Dans un grand bol, combiner le bacon cuit avec les ingrédients restant, sauf le beurre.
- Dans un poêlon propre, faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre.
- Former des galettes de pommes de terre, utiliser ¼ de tasse du mélange par galette.
- Placez-le dans la poêle chaude, puis cuire environ 3 minutes de chaque côté.
- Garnir d'oignons verts et de crème sure.
Loaded Mashed Potato CakesLoaded MASHED POTATO Cakes! These are so good you'll always want to make extra potatoes!
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Posted by Spend With Pennies on Wednesday, January 4, 2017