Sauce Alfredo tellement simple à faire que n'importe qui peut y arriver.
Avec un peu de bacon...c'est tellement bon !
Réussir une sauce Alfredo à tout coup...c'est si simple.
La recette proposée ici est tout ce qu'il y a de plus facile.
Elle accompagnera à merveille votre prochain plat de pâte.
Ingrédients
½ tasse de beurre
2 gousses d'ail, hachées
2 tasses de crème 35%
¼ c. à thé poivre ¼ c. à thé sel
2 tasses de fromage Parmesan râpé
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Préparation
1-Dans une casserole à feu moyen faire fondre le beurre. Ajouter l'ail, la crème, le poivre et le sel.
2-Porter à ébullition et réduire le feu à moyen doux et laisser doucement chauffer pendant 8 minutes.
3-Retirer du feu et ajouter lentement le fromage.
4-Remettre sur le feu et cuire pendant 3 minutes, remuer constamment.
Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.
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