Retrouvez le soleil des mers du sud grâce à cette salade Piña colada!

Amenez les tropiques dans votre cuisine!

INGRÉDIENTS

• 1 boîte de pouding instantané à la vanille
• 1 boîte (20 oz) d'ananas broyés, avec les jus
• 1 contenant (8 oz) de Cool Whip, décongelé
• 1 c. à soupe de rhum
• 2 tasses de guimauves miniatures
• 1 tasse de noix de coco sucrée, râpée
• ½ tasse de noix, hachées (vos préférées, mais idéalement des noix du brésil)

PRÉPARATION

• Mélanger le mélange de pudding et l'ananas broyée dans un grand bol.
• Remuer jusqu'à la combinaison complète.
• À l'aide d'une spatule, plier le Cool Whip, le rhum, les guimauves, la noix de coco et les noix.
• Refroidir jusqu'au moment de servir.

Au service, garnir de belles coupes et saupoudrer un peu de noix de coco grillées sur le dessus.

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