Renversé à l'ananas en portion individuelle

Envie de vous sucrer le bec en solitaire!

Une rage de sucre vient soudainement de vous attaquer, vous avez besoin d'un petit dessert juste pour vous, juste pour vous faire plaisir immédiatement.

Voici exactement ce qu'il vous faut.

Ingrédients
1 tranche d'ananas en conserve
1 cerise au marasquin
2 cuillères à soupe de cassonade
1/4 tasse de farine
2 cuillères à soupe de sucre
1/4 cuillère à thé de poudre à pâte
une pincée de sel
2 cuillères à soupe de jus d'ananas 
1 cuillère à soupe d'huile végétale
1 oeuf battu
1/8 cuillère à thé d'extrait de vanille

Préparation
Dans une tasse à café, placez la cassonade tout au fond.
Ajoutez la tranche d'ananas et placez-y une cerise au marasquin dans le centre de l'anneau d'ananas. 
Dans un bol,mélangez le reste des ingrédients et versez-les sur le dessus de tranche d'ananas, dans la tasse.
Réduire la puissance de votre micro-ondes à 50%.
Cuire votre renversé à l'ananas pendant 2 1/2 minutes. 
Laisser reposer 30 secondes et démouler avec un couteau. 

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