La mijoteuse nous réserve parfois de belles surprises
Avez vous déjà fait un fudge à la mijoteuse ? Voici une recette toute simple.
C'est facile et tellement délicieux
Ingrédients
2 tasses de copeaux de chocolat au lait
1/4 tasse de crème 35%
1/3 tasse de miel
1/2 tasse de pépites de chocolat blanc
1 cuillère à thé de vanille
en option : gros sel de mer
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Préparation
Ajouter des copeaux de chocolat au lait, la crème et le miel dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à haute température pendant 1 heure.
Ajouter les pépites de chocolat blanc et mélanger.
Cuire 10 minutes supplémentaires.
Incorporer la vanille.
Verser le mélange dans un plat un 8 x 8 graissé.
Saupoudrer de gros sel de mer. (au goût)
Laisser refroidir de 1 à 3 heures.
Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante.
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