Recette gourmande: les poires farcies au chèvre, aux noix et rôties au miel

Si vous recherchez une entrée ou un plat qui a des airs gastronomiques, sans non plus vous tuer à la tâche, voici la recette facile et rapide qu’il vous faut! Ces poires farcies apporteront une touche luxueuse et gastronomique à votre table de tous les jours et vos convives en redemanderont!

Découvrez ce merveilleux mariage de sucré et de salé, qui ravit les papilles.

On peut déguster ces poires avec une salade ou bien comme accompagnement d'une pièce de viande.

Ingrédients:

 2 poires
du beurre
2 cuillères à thé (10 ml) de miel
4 cuillères à soupe 60 g) de chèvre frais
2 cuillères à soupe (30 g) de noix concassées
du sel sel et du poivre
quelques brins de thym

Préparation:

1.  Laver soigneusement les poires et les couper en deux dans le sens de la longueur. 2. Couper une petite tranche sous les demi-poires pour les faire tenir à plat. 

3. Retirer les trognons de poires et les évider légèrement.

4. Faire fondre du beurre avec le miel dans une poêle. 

5. Faire revenir les demi-poires en les arrosant régulièrement.

6. Mélanger le fromage de chèvre frais avec les noix concassées. Saler et poivrer et ajouter un peu de thym.

7. Déposer les poires dans un plat allant au four et les garnir de la préparation au chèvre et aux noix.

8. Mettre au four à 390°F (200°C) pendant 5 minutes .

C'est tout! Savourez en bonne compagnie!