Recette GOURMANDE du jour : La mousse au Baileys
Istock

Recette GOURMANDE du jour : La mousse au Baileys

Vous ne pouvez pas passer les fêtes sans ce dessert!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Une mousse facile à faire et tellement délicieuse.

Ingrédients
2 cuillères à thé de gélatine sans saveur
2 cuillères à soupe d'eau froide
¼ tasse d'eau bouillante
½ tasse de sucre
2 cuillères à soupe de poudre de cacao 
1½ tasse de crème 35%  très froide
½ tasse de crème irlandaise Baileys, très froide
1 cuillère à thé de vanille

Préparation
Déposer votre bol de préparation et les batteurs au congélateur pendant 15-20 minutes.
Dans un bol, mélanger la gélatine et l'eau froide. Laissez reposer quelques minutes.
Ajouter de l'eau bouillante, mélanger et laisser refroidir.
Dans votre bol froid, mélanger le sucre et le cacao, puis ajouter la crème.
Fouetter jusqu'à la formation de pics fermes, puis ajouter graduellement le Baileys, la vanille et le mélange de gélatine.
Laisser reposer 5 minutes.
Répartir dans des ramequins ou de jolis verres.
Réfrigérer pendant 1 heure. 

[pub]

Baileys Chocolate Mousse

BAILEYS CHOCOLATE MOUSSE!!! If you love chocolate...and Baileys...THIS ONE'S FOR YOU! Recipe: http://www.lemontreedwelling.com/2015/03/baileys-chocolate-mousse.html

Posted by Lemon Tree Dwelling on Thursday, October 20, 2016

Inscrivez-vous à notre infolettre

Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.

Ma Fourchette

Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.

© 2025 Attraction Web S.E.C. Tous droits réservés.