Recette facile pour réussir les meilleurs cannellonis aux 3 fromages et aux épinards

Le secret pour réussir une recette de pâtes à la perfection, c'est de choisir de bons ingrédients afin que les saveurs se mélangent merveilleusement bien et qu'elles soient à leur meilleur. Aujourd'hui, nous vous proposons un plat de cannelloni dans lequel nous utilisons différents types de fromage afin de créer un remplissage qui sort de l'ordinaire. 

De délicieux cannelloni préparés avec du fromage ricotta, du mozzarella et du parmesan. On y ajoute des épinards et une bonne sauce marinara. Un souper digne du resto, dans le confort de votre foyer, quoi demander de mieux. 

Cette recette est polyvalente donc elle peut aussi bien être servie un soir de semaine que lors d'un souper improvisé entre amis ou lors de votre réception de la fête des mères. 

Ingrédients

• 450 grammes de fromage Ricotta (environ 16 onces)
• 1 oeuf
• 1 1/2 tasse d'épinards fraishachés
• 1 cuillère à thé de basilic séché
• Sel et de poivre
• 2 gousses d' ail finement haché)
• 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
• 3/4 tasse de parmesan fraîchement râpé
• 1 boîte de Cannelloni (Mannicotti)  (environ 20 nouilles)
• 2 pots de sauce marinara de 380 ml
• 2 tasses de fromage mozzarella râpé
• 1/2 tasse de fromage parmesan râpé

Préparation

1. Préchauffer votre four à 375 degrés f.
2. Dans un grand bol, combinez la ricotta, les œufs, les épinards, le basilic, le sel et le poivre, l'ail, la mozzarella et le fromage  parmesan, mélanger avec une spatule en caoutchouc.  
3. Transférer le mélange de ricotta dans un sac ziploc et couper la pointe du sac. Insérer le remplissage de ricotta dans chacun des Cannelloni.
4. Étaler environ un tiers de la sauce marinara dans le fond d'un plat de 9 x 13 pouces.
5. Placez les cannelloni remplis sur la couche de sauce et versez la sauce restante sur le dessus.
6. Garnir de fromage mozzarella et parmesan.
7. Cuire à découvert pendant 25 à 30 minutes.

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La vidéo qui suit vous permet de voir en détails chacune des étapes de préparation qui vous permettent de réaliser ce délicieux repas que tout le monde va adorer. Autant vos invités que votre famille vous demanderont une deuxième part tellement ce plat est délicieux. 

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