​Tarte aux pommes Granny Smith traditionnelle

Elle est toujours aussi bonne, chaque fois, c'est un succès fou!

Ingrédients

2 pâtes à tarte de 9 pouces

½ tasse de beurre

3 cuillères à soupe de farine

¼ tasse d'eau

½ tasse de sucre

½ tasse de cassonade

1 cuillère à thé de vanille

1 cuillère à thé de cannelle

1/4 de cuillère à thé de muscade

7 pommes Granny Smith en tranches

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Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule à tarte de 9 pouces.

Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la farine pour faire une pâte.

Ajouter l'eau, le sucre, la cassonade, la vanille, la cannelle et la muscade.

Amener à ébullition et laisser mijoter 10 minutes.

Placez la croûte dans le moule à tarte.

Remplir avec des tranches de pommes.

Ajouter la deuxième pâte à tarte sur le dessus et tracer 3 fentes au couteau.

Verser lentement et délicatement le mélange de beurre, dans les fentes, mais aussi sur la croûte.

Cuire au four pendant une heure.