Moins gras avec sa cuisson au four, une recette que l'on adore!
Un savoureux chausson aux pommes dans une pâte feuilletée, mais cette fois ont le cuit au four.
Moins gras et tout aussi parfait!
Ingrédients
2 pommes Granny smith , pelées et hachées
1 tasse d'eau
1/2 tasse de sucre
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à thé de cannelle en poudre
1/2 cuillère à thé de sel
2 feuilles de pâte feuilletée
1 oeuf
Préparation
Préchauffer à 350 degrés f.
Dans une casserole, ajouter les pommes , l'eau , le sucre , le vinaigre, la fécule de maïs , la cannelle et le sel.
Cuire environ 15 à 20 minutes, les pommes doivent être tendres. Laisser refroidir.
Sur une surface enfarinée, rouler votre pâte pour obtenir un rectangle de 9x12 pouces puis découper 4 carrés.
Badigeonner les carrés avec un peu d'oeuf battu.
Répartir le mélange de pommes refroidi dans le centre de 2 carrés de pâte.
Placer le second morceau de pâte feuilletée sur le dessus et pincer les bords pour sceller.
Avec un couteau, tailler trois fentes sur le dessus.
Cuire au four pendant 20 minutes.
[pub]
Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.