Ce ragoût est bon en s'en LÉCHER les doigts... Vous n'aurez besoin que d'une casserole pour le préparer en plus, GÉNIAL non?!!
Une riche sauce onctueuse et du bon boeuf goûteux, quoi demander de plus?
INGRÉDIENTS
4 lb de cubes de boeuf à ragoût
1/4 tasse de farine
2 c. à soupe d'huile végétale
2 boîtes (6 oz chacune) de pâte de tomate
2 1/2 livres de pommes de terre nouvelles, lavées et frottées
2 oignons, coupés en morceaux de 1 pouce
2 boîtes (14 1/2 oz chacune) de bouillon de boeuf
1 boîte (14.9 oz) de bière stout irlandaise
10 gousses d'ail, tranchées
Poivre noir du moulin
1 1/4 tasse de petits pois congelés, décongelés
PRÉPARATION
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