Quoi... vous ne l'avez jamais essayé? Cette trempette chaude aux crevettes vous offre un goût renversant!

Facile à préparer, il ne vous reste qu'à vous faire quelques chips de pita maison! Du bonheur pur et dur...

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 1 livre de crevettes
• 3 gousses d'ail émincées
• Sel et poivre
• Jus et zeste de 1 citron 
• 8 onces de fromage à la crème, ramolli
• 1/4 tasse de mayonnaise
• 3/4 tasse de Mozzarella râpée
• 1/4 tasse de parmesan râpé
• 3 c. à soupe de persil frais, divisé
• chips de pita, pour servir

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 degrés f. 
2. Dans un poêlon, chauffer l'huile d'olive. 
3. Ajouter les crevettes, l'ail, le sel et le poivre. Cuire environ 3 à 4 minutes. Couper grossièrement et réserver.
4. Dans un grand bol, mélanger le jus de citron et le zeste, le fromage à la crème, la mayonnaise, la mozzarella, le parmesan, 2 cuillères à soupe de persil et les crevettes cuites. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
5. Transférer dans un petit plat allant au four.
6.  Cuire au four pendant 25 minutes. 
7. Garnir avec du persil et servir avec des chips de pita.

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