Quoi, il existe vraiment un biscuit au shortcake aux fraises? On veut la recette tout de suite!

Faciles à faire et ils ne nécessitent que 10 minutes de cuisson! Un petit cookie qui ravira vos papilles.

Ingrédients

• 4 onces de fromage à la crème, température ambiante
• 10 cuillères à soupe de beurre, ramolli
• 1 tasse de sucre blanc
• 1 oeuf
• 2 tasses de farine
• ½ cuillère à thé de poudre à pâte
• ½ cuillère à thé de sel
• ¼ cuillère à thé de bicarbonate de soude
• 1 tasse de chocolat blanc
• 1½ tasse de fraises congelées, coupées en petits morceaux 

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 degrés f et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
2. Dans un grand bol, fouetter au fromage à la crème et le beurre.
3. Ajouter le sucre et les œufs, puis incorporer la farine, la poudre à pâte,  le sel et le bicarbonate de soude. Mélanger avec une spatule.
4. Plier les pépites de chocolat et les fraises congelées dans la pâte.
5. À l'aide d'une petite cuillère, former vos biscuits.
6. Appuyez des morceaux de fraises sur le dessus. 
7. Cuire au four pendant 10 minutes.

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