Délicieuse, facile et pas besoin d’allumer le four! De plus, si vous souhaitez créer plusieurs barres à l’avance, vous pouvez également les congeler! Assurez-vous simplement de les mettre à la température ambiante avant de les savourer.
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INGRÉDIENTS
1 tasse de beurre doux
½ tasse de cassonade
1 cuillère à café d’extrait de vanille
3 tasses d’avoine
½ cuillère à café de cannelle moulue
¼ cuillère à thé de sel
1 tasse de brisures de chocolat noir
¾ tasse de beurre d’arachide crémeux
PRÉPARATION
Tapisser un plat de cuisson de 8 x 8 pouces avec du papier parchemin et réserver.
Dans une casserole, mélanger le beurre, la cassonade et l’extrait de vanille.
Chauffer à feu doux, jusqu’à ce que le beurre ait fondu et que le sucre soit dissous.
Ajouter l’avoine, la cannelle et le sel. Cuire, en remuant constamment, pendant 4 à 5 minutes.
Verser la moitié du mélange d’avoine dans le plat préparé. Étendre le mélange uniformément, en appuyant dessus.
Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger les brisures de chocolat et le beurre d’arachide.
Faire chauffer au micro-ondes, par intervalles de 40 secondes, en remuant entre chaque, jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
Verser le ⅘ du mélange de chocolat dans le plat sur l’avoine pressée, en réservant environ ¼ de tasse pour la garniture.
Mettre l’autre moitié de l’avoine et saupoudrer du mélange de chocolat restant.
Réfrigérer pendant 4 heures avant de couper en carrés.
Cette recette donne de 16 à 20 carrés.
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Alors, pensez-vous les aimer? Avez-vous déjà fait une recette similaire? Avez-vous apporté des changements à cette recette ou avez-vous un moyen de l’améliorer? Dites-nous si vous essayez cette recette de barres d’avoine au chocolat sans cuisson et, bien sûr, comment elles ont étés appréciées. ;)
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