Quelques ingrédients magiques et voici le fettucine aux tomates séchées

Les ingrédients magiques...la crème sure et le yogourt grec.

Voici comment cuisiner le Fettucine aux tomates séchées

Ingrédients

8 onces de fettuccine

4 c. à soupe d'huile d'olive

3 gousses d'ail, hachées

1/3 tasse de tomates séchées, coupées en tranches

1 (14,5 oz) boîte de tomates en dés, égouttées

3 c. à soupe de pâte de tomate

½ c. à soupe de sucre

4 oz de yogourt grec nature

⅓ tasse de crème sure

2 tasse d'épinards

Pincée de sel et poivre

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Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur la boîte

Dans un petit bol mélanger la crème sure et le yogourt

Dans une poêle, avec un peu d'huile, ajouter l'ail et cuire pendant quelques minutes - ajouter les tomates séchées.

Après 2 minutes de cuisson, ajouter le sucre, la pâte de tomates et les tomates en dés

Ajouter l'assaisonnement et les épinards

Ajouter lentement la crème sure à la sauce tomate

Ajouter les pâtes cuites