Quartiers de pommes de terre à la grecque

Une option rapide de cuisiner les pommes de terre. 

Servies avec une bonne sauce tzatziki, c'est tellement bon.

Ingrédients

1/2 tasse d'eau
1/2 tasse d'huile d'olive
3 cuillères à thé de jus de citron
4 cuillères à thé d'ail haché
2 cuillères à thé de basilic séché
1 cuillère à thé de poudre d'oignon
1 cuillère à thé de paprika
1 cuillère à thé de moutarde en poudre
sel et poivre
3 livres de pommes de terre coupées en quartiers

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Préparation
Préchauffer le four à 450 degrés f.
Couper vos pommes de terre en quartiers.
Dans un bol, ajouter tous les ingrédients de la liste, à l'exception des pommes de terres.
Placez les quartiers de pomme de terre et placez-les au fond d'un grand plat allant au four.
Verser la préparation d'huile sur le dessus.
Cuire au four pendant 45 minutes.
Servir avec une sauce tzatziki.