Quand vous verrez ce qui se cache à l'intérieur de cette pomme de terre, vous aurez envie de l'essayer vous aussi.

Mmm, votre petit déjeuner demain matin pourrait ressembler à ceci...

Une pomme de terre farcie avec un oeuf, du fromage et du bacon.

Ingrédients
3 oeufs
3 pommes de terre cuites au four
1/2 cuillère de beurre par pomme de terre
3 tranches de bacon
3 cuillères à soupe de fromage
1 cuillère à soupe de persil frais haché
sel et poivre

Préparation
Cuire les pommes de terre pour ensuite enlever le 2/3 de la chair.
Ajouter un morceau de beurre dans chaque pomme de terre.
Délicatement, casser un œuf dans chaque pomme de terre.
Ajouter du fromage et les morceaux de bacon.
 Saler, poivrer et décorer d'oignons verts.
Cuire les pommes de terre pendant 25 minutes à 350 degrés f.

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