Quand le plat principal devient original : Casserole d'oignons au fromage
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Quand le plat principal devient original : Casserole d'oignons au fromage

Une découverte culinaire dont je ne pouvais m'empêcher de vous partager!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

J'ai fait une découverte il y quelques jours et je vous avoue que je ne pouvais pas garder cette recette juste pour moi plus longtemps!

Ingrédients

2 à 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine 
4 oignons coupés en tranches
2 tasses de fromage suisse râpé
1 conserve de crème de poulet ou de champignons, non dilué 
2/3 tasse de lait 
1 cuillère à thé de sauce soya 
8 tranches de pain français 

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés f.

Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre et dorer les oignons quelques minutes, le temps qu'ils brunissent légèrement.

Dans un moule carré de 9 pouces, déposer une couche d'oignons.

Ajouter le 2/3 du fromage. Poivrer.

Dans une casserole, chauffer la crème de poulet, le lait et la sauce soya.

Verser la préparation sur la couche de fromage.

Ajouter vos tranches de pain et saupoudrer du fromage restant.

Cuire au four pendant 15 minutes.

Poussez les tranches de pain sous la sauce et ajoutez le fromage restant.

Remettre au four pendant 15 minutes.


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Source : Instructables

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