Connaissez-vous les petits pains chauds à Mimi? On croirait qu'ils sortent de la boulangerie!

Presque trop faciles à faire, ses petits pains deviendront rapidement vos favoris.

Ingrédients

2½ tasses de farine  

4 c. à thé de poudre à pâte 

1 c. à thé de sel 

1/2 tasse de graisse 

3 c. à soupe de sucre  

1 oeuf  

1 tasse de lait

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Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés f et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. 

Dans un second bol, fouetter le sucre avec l'oeuf, la graisse et le lait.

Incorporer le mélange de farine

Déposer la pâte à la cuillère sur la plaque préparée.

Cuire au four de 10 à 12 minutes.

Servir chaud