Dans la liste des ingrédients, on y ajoute du fromage à la crème, ne vous inquièter pas, vous obtiendrez une sauce parfaite, crémeuse et délicieuse.
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2-3 branches de céleri, coupées en dés
- 2-3 carottes, coupées en dés
- 1 oignon, coupé en dés
- 2 pommes de terre rouges, coupées en dés
- 2 cuillères à thé d'ail haché
- sel et poivre
- 1/4 tasse de farine
- 2 tasses de bouillon de poulet
- 1 paquet de 8 onces de fromage à la crème
- 2 tasses de poulet cuit
- 1/2 tasse de petits pois
- 2 cuillères à soupe de persil frais, haché finement
- 1 feuille de pâte feuilletée, décongelée ou maison
- 1 oeuf battu
Préparation
- Préchauffer le four à 350 degrés f.
- Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.
- Ajouter le céleri, les carottes, l'oignon et les pommes de terre. Cuire environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Ajouter l'ail, le sel et le poivre.
- Incorporer la farine, le bouillon de poulet et le fromage à la crème. Cuire 5 minutes supplémentaires, en remuant souvent.
- Incorporer le poulet et les pois.
- Verser le mélange dans un grand poêlon allant au four. ( Si votre poêlon initial est sécuritaire pour une cuisson au four, c'est parfait)
- Déposer votre pâte feuilletée sur le dessus du poêlon.
- Badigeonner la pâte avec l'œuf.
- Cuire pendant 20 minutes.
[pub]
You'll love the easy shortcut that makes this Skillet Chicken Pot Pie come together in no time at all! Get the full recipe here: http://www.sixsistersstuff.com/2016/11/skillet-chicken-pot-pie-recipe.html
Posted by Six Sister's Stuff on 27hb November 2016