​Presque trop simple pour être si délicieuse...la barre à la pacane

Simple, facile, rapide et délicieux...voici les principales caractéristiques de cette bouchée

Ingrédients

Pour la croûte:

2 bâtons de beurre non salé, ramolli

2/3 tasse de cassonade

2 2/3 tasses de farine

une pincée de sel

Garniture:

1 bâton (½ tasse) de beurre non salé

1 tasse de cassonade

1/3 tasse de miel

2 cuillères à soupe de crème 35%

2 tasses de pacanes hachées

Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F et tapisser un moule de 9 x 13 de papier d'aluminium graisser.

Croûte

Dans le bol de votre mélangeur sur socle, mélanger le beurre et la cassonade.

Ajouter la farine et le sel, la texture sera légèrement granuleuse, c'est normal.

Verser la préparation de croûte dans le moule, aplatir avec les doigts et cuire au four pendant 20 minutes.

Garniture

Dans une casserole, mélanger le beurre, la cassonade, le miel et la crème.

Chauffer et laisser mijoter pendant 1 minute, puis incorporer les pacanes.

Ajouter la garniture sur la croûte chaude.

Remettre au four et faire cuire 20 minutes supplémentaires.

Laisser refroidir complètement avant de couper