Mmm... asperges, bacon et parmesan!
Ingrédients
- 8 tranches de bacon
- 1 botte d'asperges
- 2 cuillères à soupe de fromage parmesan râpé
- 1/4 cuillère à thé de poivre
- 1/4 cuillère à thé d’ail
Préparation
- Dans un bol, mélanger le fromage parmesan, le poivre et l'ail.
- Parer les asperges, en retirant les extrémités.
- Rassembler 3 ou 4 pointes d’asperges.
- Saupoudrer un peu d'eau où vous allez envelopper le bacon.
- Saupoudrez du mélange de fromage.
- Envelopper le bacon autour des asperges.
- Dans un poêlon, chauffer un peu d’huile et frire les asperges enrobées de bacon pendant 4 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit cuit.
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