Pourquoi il ne faut pas garder les oeufs dans la porte du réfrigérateur
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Pourquoi il ne faut pas garder les oeufs dans la porte du réfrigérateur

Les oeufs... Dans la porte du frigo?

Ma Fourchette

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À l'époque, il y avait un endroit spécialement conçu dans la porte des réfrigérateurs pour "stocker" les oeufs. Avec le temps, on s'est rendu compte que ce n'était pas une bonne idée et les constructeurs d'électroménagers ont cessé de les fabriquer ainsi. Pourquoi ce n'est pas une bonne idée de mettre ses oeufs dans la porte du frigo?

Tout simplement parce que la porte du réfrigérateur est soumise à des changements constants de température.
Les oeufs, le lait... en fait, tous les produits pour lequel il ne faut pas briser la chaîne de froid ne doivent pas être placés dans la porte du frigo. Il est préférable de réserver la porte pour des aliments tels que les marinades et les condiments, ils sont moins à risque d'être contaminés par les bactéries.

Mieux vaut être prudent!

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Source: medisite
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