En anglais, ils les appellent les thumbprint! Moi je les appelle plutôt, mes petits biscuits de Noël favoris!
Ingrédients
1 tasse de beurre ramolli (PAS DE MARGARINE!)
1/2 tasse de sucre
2 tasses de farine
1 cuillère à thé de vanille
1 conserve de remplissage à la cerise
1 tasse de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de lait
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Préparation
Préchauffer le four à 375 degrés f
Dans un bol, crème le beurre, le sucre et la vanille
Incorporer la farine
Roulez la pâte en boules rondes et déposez les sur une plaque à biscuits tapisser de papier parchemin.
Avec votre pouce, faite un trou au centre, puis remplir de votre garniture.
Cuire au four pendant 15 minutes.
Laisser refroidir sur la plaque pour 15 minutes.
Mélanger le sucre en poudre avec du lait pour faire un glaçage.
Placez-le dans un ziploc et couper la pointe.
Faites des lignes perpendiculaires à travers biscuits pour décorer.
