Pour ce jour de l’An tout à fait particulier, vous avez peut-être envie d’apporter de l’originalité à votre table, sans toutefois vous éreinter en cuisine. C’est le réveillon du cocooning, après tout!
Pour ajouter de la couleur au repas et donner le sourire aux membres de votre « bulle », voici une bonne idée. Vous pourrez la reproduire en toute saison, d’ailleurs! Mais comme les coccinelles sont sensées porter chance, pourquoi ne pas nous aider au maximum pour entamer l'année nouvekke?
Nous vous proposons des bouchées apéritives en forme de coccinelles!
Elles sont délicieuses et tout à fait mignonnes en plus de se préparer vraiment facilement!
Les ingrédients requis:
20 petits craquelins
Du du fromage à tartiner
10 tomates cerise
10 olives noires
de la coriandre fraîche
de la ciboulette fraîche
Préparation:
1. Couper 20 tomates cerise en deux et y faire une incision en forme de triangle à une extrémité.
2. Couper 10 olives et hacher les autres.
3. Déposer 20 craquelins sur un plateau et y étaler du fromage.
4. Ajouter une belle feuille de coriandre et une moitié de tomate sur chaque craquelin.
5.Placer une demi olive à l’extrémité de chaque tomate avec un triangle.
6. Faire des antennes avec des brins de ciboulette, sur les têtes en olives.
7. Décorer les corps en tomates avec de petits morceaux d »olives.
Il ne reste plus qu’à déguster!
Bon appétit et bonne année!