Poulet et bouillon dans la mijoteuse = la meilleure soupe poulet et nouilles de votre vie!
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Poulet et bouillon dans la mijoteuse = la meilleure soupe poulet et nouilles de votre vie!

Qui aurait cru que la meilleure recette de soupe aux nouilles se faisait sans effort à la mijoteuse?!!

Ma Fourchette

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Délicieuse pour toutes occasions!

INGRÉDIENTS

  • 1 1/2 lb de poitrines de poulet sans peau et désossées
  • 8 tasses de bouillon de poulet
  • 3 carottes, coupées en dés
  • 1 oignon, coupé en dés
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 3 branches de céleri, coupées en dés
  • 1/2 c. à thé de thym ,séché
  • 1/2 c. à thé de romarin, séché
  • 8 oz de spaghetti ou de linguine
  • 2 c. à soupe de persil frais
  • Sel et poivre noir

PRÉPARATION

  • Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre. Placer dans la mijoteuse.
  • Incorporer le bouillon poulet, l'ail, l'oignon, la carotte, le céleri, le thym et le romarin.
  • Couvrir et cuire à faible intensité pendant 7-8 heures ou à haute intensité pendant 4-5 heures.
  • Retirer le poulet de la mijoteuse et déchiquetez-le en utilisant deux fourchettes.
  • Retourner le poulet déchiqueté et ajouter les spaghetti à la mijoteuse.
  • Couvrir et cuire à haute intensité pendant 20-30 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les pâtes soient al dente.
  • Remuer et ajouter du persil sur le dessus.

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Source: shareably
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