Poulet au sésame dans sa pâte won ton

Poulet au sésame dans sa pâte won ton

Vous cherchez la recette idéale? La recette qui fait jaser? La voici! Les pâtes won ton font fureur ces temps-ci, tout le monde en raffole. J'avoue que la charmante présentation joue pour beaucoup ! Et que dire du poulet sésame que l'on retrouve à l'

Ma Fourchette

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Vous cherchez la recette idéale? La recette qui fait jaser? La voici! Les pâtes won ton font fureur ces temps-ci, tout le monde en raffole. J'avoue que la charmante présentation joue pour beaucoup ! Et que dire du poulet sésame que l'on retrouve à l'intérieur... Miam.    Ingrédients 8 onces de poitrines de poulet désossées, sans peau 24 pâtes won ton 2 c. à soupe (30 ml) de tahini (beurre de sésame) 2 c. à soupe de sauce de soja 2 c. à soupe de sirop d'érable 2 c. à soupe de mayonnaise 1/2 tasse (125 ml) de pois mange-tout, émincés 1/2 tasses de carotte râpée 1/2 tasse oignons verts, émincés 2 cuillères à soupe de basilic et de coriandre graines de sésame noir pour décorer Préparation 1-Placer les poitrines de poulet dans une casserole et les recouvrir d'eau froide. Cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé à l'intérieur. Retirez le poulet et laissez refroidir. Couper le poulet en petits cubes. 2-Préchauffer le four à 350 degrés F. 3-Enduire les deux moules à muffins d'un antiadhésif. 4- Placer vos pâtes won ton dans chaque compartiment. Cuire 10 à 14 minutes. Laisser refroidir complètement. 5-Dans un bol, fouetter le tahini, la sauce soja , le sirop d'érable et la mayonnaise jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. 6-Incorporer le poulet et réfrigérer pendant une heure. 7-Ajouter les pois mange-tout, les carottes, les oignons verts et les fines herbes dans le mélange de poulet. 8-Diviser la salade de poulet dans les cups de won ton. 9-Garnir de graines de sésame. 10-Servir immédiatement. Source : healthyseasonalrecipe

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Ma Fourchette

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