Pouding au riz à la mijoteuse

Une version du pouding au riz super facile à faire.

À la mijoteuse, il est pratiquement inratable !

Ingrédients:

3 c. à soupe de beurre

6 tasses de lait

2 tasses de riz blanc (non cuits) Minute Rice

3/4 tasse de sucre

Une pincée de sel

1/2 c. à thé de cannelle

1/3 c. à thé de vanille

2 c. à soupe de cassonade

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Préparation

Bien beurrer l'intérieur de votre mijoteuse

À la mijoteuse, ajouter le lait, le riz, le sucre, le sel, la cannelle, la vanille et la cassonade.

Mélanger légèrement les ingrédients.

Ajouter le beurre restant en morceau sur le dessus.

Couvrir et cuire à basse intensité pendant 3 à 4 heures.

Vous devez brasser à quelques reprises durant la cuisson.

Ajouter une petite pincée de cannelle et laisser refroidir.