Cette recette va certainement s'ajouter à vos favorites!
Ingrédients
8 tasses de pain en cubes (cuit à 350 degrés f pendant 10 à 15 minutes)
3 pommes, épluchées, épluchées et hachées
4 œufs
1 tasse de yogourt à la vanille
1 tasse de lait
2 c. à thé de cannelle, divisé
½ c. à thé de muscade
½ c de sucre + 2 c. à soupe
½ tasse de raisins secs
Pour la sauce
1 tasse de beurre non salé
1 tasse de crème 35%
1 tasse de cassonade
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un plat de 9 x 13 pouces.
Dans un grand bol, fouetter le yogourt, le lait, les œufs, 1 c. à thé de cannelle, la noix de muscade et ½ tasse de sucre.
Incorporer les pommes, les raisins secs, puis les cubes de pain. Verser dans le plat préparé.
Dans un petit bol, mélanger 2 c. à soupe de sucre et 1 c. à thé de cannelle.
Saupoudrez sur le dessus du pouding.
Cuire au four de 30 à 40 minutes.
Dans une casserole, mélanger le beurre, la crème et la cassonade; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 5 minutes. Verser sur le pouding au pain chaud.
CARAMEL APPLE PIE BREAD PUDDING! Oh my! You combined apple pie and bread pudding?! It looks and sounds incredible! Perfect for dessert, or even breakfast!
RECIPE : http://cakescottage.com/2017/09/14/apple-pie-bread-pudding/
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Posted by Cakescottage on Monday, September 25, 2017
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