​Pouding au pain à la pacane...un petit délice à essayer

Délicieux et savoureux, cuisinez-vous un pouding au pain à la pacane.

Ingrédients

1 (16 oz) vieux pain français

2 ½ tasses de lait

1 tasse de crème 10%

4 œufs, légèrement battus

1 tasse de sucre

1 cuillère à soupe de vanille

une pincée de sel

½ tasse de beurre ramolli

1 ½ tasse de cassonade

1 tasse de pacanes

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Préparation

Préchauffer le four à 350 degrés F et préparer un moule 8 x 8 pouces allant au four.

Placer les cubes de pain dans un grand bol.

Dans un autre bol, battre les oeufs, le lait, la crème, le sucre, le sel et la vanille.

Verser sur le pain et laisser reposer 5 à 10 minutes

Dans un autre petit bol, mélanger le beurre ramolli, la cassonade, et les pacanes.

Verser la moitié du mélange de pain

Garnir avec la moitié du mélange de pacanes.

Verser le mélange de pain restant ainsi que le mélange de pacanes.

Garnir avec le reste du mélange des pacanes

Cuire pendant 50 minutes.