Recettes : Porc effiloché facile à la mijoteuse... 5 ingrédients + 1 mijoteuse = un vrai régal!
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Porc effiloché facile à la mijoteuse... 5 ingrédients + 1 mijoteuse = un vrai régal!

Un gros sandwich de porc effiloché qui DÉGOULINE sur les doigts pour souper... Oh que oui!!!

Publié le par Ma Fourchette dans Recettes
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Ce classique américain plaît toujours!

INGRÉDIENTS

1 sachet d'assaisonnements pour porc effiloché (ex: club house)
1 tasse de ketchup
1/2 tasse de vinaigre blanc
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse d’eau
2,5 kg (5 lb) d’épaule de porc, désossé

PRÉPARATION

  • Mélanger les 5 premiers ingrédients dans la mijoteuse.
  • Ajouter le porc et enrober-le de sauce.
  • Cuire à puissance faible pendant 7-8 heures ou à puissance élevée pendant 4-5 heures.
  • Utiliser 2 fourchettes pour effilocher le porc.
  • Servir sur des petits pains kaisers, avec une purée de pommes de terre et des légumes verts ou avec n'importe quoi qui vous fait tente!
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Source: epicure
Crédit Photo: Capture vidéo youtube