Des pâtisseries colorées remplies de confiture: c’est délicieux!
Quand nous étions enfants, nous avons pratiquement tous et toutes glissé des Pop-Tart du commerce dans le grille-pain. Ou on les mangeait froides. Quoi qu’il en soit, c’était une collation ou un déjeuner populaire, même si les pâtisseries en boite ne sont pas ce qu’il y a de meilleur ay goût et pour la santé.
Histoire d’enlever quelques additifs chimiques et agents de conservation à l’alimentation de nos enfants, tout en leur permettant de temps en temps une gâterie colorée et savoureuse, on peut réaliser des Pop-Tarts maison. Encore plus délicieuses, encore plus de couleurs et en bonus, une tonne d’amour parental comme ingrédient secret!
Vos enfants en redemanderont et vous aussi, vous allez vous régaler!
Ingrédients
Pour la pâte à Pop-Tart :
Pour le remplissage :
Pour le glaçage :
Préparation
Pour préparer la pâte :
4. Aplatir chaque boule de pâte en un disque et empiler ces disques dans l’ordre de l’arc-en-ciel.
5. Couper la boule en deux, mélanger chaque partie pour faire une torsade de couleurs.
6. Envelopper chaque boule dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 heure.
Pour l’assemblage :
3. Ajouter 1 cuillère à thé (5 ml) de confiture au centre d’un des côtés de chaque rectangle.
4. Plier le rectangle pour couvrir la confiture et fermez-le à l’aide d’une fourchette.
5. Cuire au four à 400 °F (200 °C) pendant 20 minutes, puis transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.
Pour la décoration :
Bon appétit!
Visionnez toutes les étapes de cette recette dans la vidéo qui suit :
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