Besoin d'un accompagnement de dernière minute...Le voici
Un accompagnement de pommes de terre légèrement assaisonné. Servi avec cette petite sauce magique faite de crème sure et de sauce chili.
Ingrédients
4 pommes de terre, pelées
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Assaisonnement
1½ c. à thé de paprika
1 c. à thé poudre d'ail
1/2 c. à thé de poudre d'oignon
1½ c. à thé sel
1/2 c. à thé de poivre
Pour le service
Crème sure
Sauce chili
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Préparation
Placer une plaque à pâtisserie dans le four et préchauffer le four à 400 degrés F.
Couper les pommes de terre à moitié dans la longueur, puis couper chaque moitié en 4.
Placer les pommes de terre dans un grand bol et mélanger avec l'huile d'olive.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients de l'assaisonnement.
Sortir la plaque chaude du four.
Placer les pommes de terre en une seule couche.
Saupoudrer la moitié de l'assaisonnement, mélanger, puis saupoudrer le reste.
Cuire au four pendant 40 minutes, en tournant les pommes de terre à mi-cuisson
Servez avec de la crème sure et de la sauce chili.